Блюда из баклажан и кабачков рецепты простые и вкусные

Тушёные кабачки с баклажанами

Овощи вымыть, баклажан нарезать ломтиками в длину, но не до конца, а на см от плодожонки. Посыпать солью, откинуть на дуршлаг в течение 30 минут, чтобы отцедился от горечи. Промыть под проточной водой, затем хорошо обсушить.

Рататуй из баклажана и кабачка

Осень — время сбора урожая. Пожалуй, ни один месяц года не бывает так щедр на свежие овощи и фрукты. Но как говорится, может, вы просто не умеете их готовить? Мы предлагаем 15 вкусных и простых рецептов из баклажанов, и уверены, что вы разделите нашу любовь к этому фиолетовому плоду! А знаете ли вы, что на самом деле плод баклажана — ягода?

Блюдо из баклажанов и кабачков
Закуска из кабачков и баклажанов на праздничный стол
Блюдо из баклажанов и кабачков
Тушёные кабачки с баклажанами
Блюда из кабачков
Закуска из кабачков и баклажанов на праздничный стол
Кабачки и баклажаны, тушеные в сметане
Кабачки и баклажаны из духовки с сырной начинкой
Блюда из баклажанов и кабачков
Кабачки и баклажаны на зиму: 10 заготовок от «Едим Дома»
Вкусные и простые рецепты из баклажанов
Блюда из кабачков и баклажанов
Что приготовить из баклажанов и кабачков

Что можно приготовить из баклажанов и кабачков? Рецепты вкусных и полезных блюд. Баклажаны и кабачки отлично дополняют друг друга.

Способ приготовления
Вкусные рецепты из баклажанов и кабачков
Вкусные рецепты из баклажанов и кабачков
Как приготовить кабачки и баклажаны, тушеные в сметане
Сезонное меню
Приготовление
Лечо из кабачков
Оставить отзыв
Необходимые ингредиенты
ПОШАГОВЫЙ РЕЦЕПТ ПРИГОТОВЛЕНИЯ
новые рецепты
Добро пожаловать на Аймкук!
Необходимые ингредиенты

Да, это звучит проблематично, поэтому в этом мастер-классе я хочу поделиться технологическим секретом и расскажу, как можно быстро и без мороки приготовить целую гору любимых баклажанных башенок с сырной начинкой! Готовить будем не только баклажаны, но и кабачки кстати, они получаются не менее вкусными , украсим помидором и зеленью. Стоять у плиты нет надобности, поскольку кропотливо жарить ни баклажаны, ни кабачки не потребуется — мы будем запекать смазанные маслом овощи при высокой температуре в духовке, имитируя жарку. Практически овощи-гриль. Нарезать баклажаны и кабачки нужно потолще, это и время сэкономит и результат будет лучше, так как они не высохнут в духовке, но успеют подрумяниться. Такие закусочки получаются очень вкусными и нарядными, а их приготовление не отнимет много времени.

Похожие статьи